Find det korrekte brygudstyr
Der er næppe mange der er uenig i at danskernes national drik enten er kaffe eller øl og i takt med, at der er kommet flere og flere microbryggerier i Danmark, der har vist at det er muligt selv at brygge sin egen øl, er der flere og flere, der har kastet sig over ølbrygning.
Et af de butikker der sælger det nødvendige brygudstyr og ingredienser til ølbrygning er ALBRYG.
Du skal bruge de 4 ingredienser vand, malt, humle og gær til at lave en almindelig god basis øl. Når du har styr på ølbrygningen kan du begynde at øve dig med at tilsætte andre ingredienser og krydderier og se hvordan de vil påvirke øllets smag. For at blive god til at brygge øl skal du have styr på dine ingredienser og også de forskellige teknikker.
Hvordan kan du lære at brygge øl
Der findes godt med materialer, der kan hjælpe dig godt på vej hvis du ønsker at lære at lave øl. Der findes godt med bøger, der kan lære dig om ikke alt, men absolut meget om ølbrygning. Det sidste lære du ved at prøve dig frem og finde din egen stil. Derudover findes der mange videoer, der ligeledes fortæller om ølbrygning og sjove og spændende detaljer.
Du kan også tage på et af de mange ølkurser og via dem lære, hvordan du kommer igang. Der findes kurser for både begyndere og øvede. De er som regel på 1 dags varighed.
Mange af bøgerne fortæller også om øllets historie og om de forskellige teknikker og smage der findes rundt omkring i verden. Der er stor forskel på en øl der er brygget i Danmark, Tyskland eller Belgien. Det er noget af det der gør det sjovt og spændende at lære at lave øl, at der er så mange forskellige varianter.
